Von Curry bis Süss-Sauer
Little Thai, das kleine Take Away mit den grossen Menüs, bietet an der Hauptstrasse in Matten authentische asiatische Küche von hausgemachtem Curry bis Süss-Sauer preiswert an
Im Thai Take Away Little Thai, das sich an der Hauptstrasse in Matten befindet, wird die echte thaiändische Küche von mild bis scharf preiswert und von thailändischen Köchen zelebriert. Für Kenner der thailändischen Küche ist das Little Thai längst der Geheimtipp der asiatischen Küche im Berner Oberland. Immer mehr Leute aus der Region sind fasziniert von den einmaligen, frisch zubereiteten Menüs wie Pad Thai, Tom Kha Gai, Süss-Sauer im Thai-Style und natürlich der absoluten Spezialität des Hauses: alle Arten von hausgemachten Currys. Verschiedene Mittagsmenüs ab 15.50 Franken dürfen natürlich auch nicht im Angebot fehlen.
Kleines Take Away, grosse Menüs
«Interlakens kleinstes Restaurant mit den grossen Menüs» bietet drinnen Platz für 20 Personen und hat 17 weitere Aussenplätze. Es empfiehlt sich daher, sich schon vorher einen Platz zu reservieren. Das Lokal ist sehr gemütlich, in einfachem thailändischen Stil eingerichtet – sodass man sich schnell wohlfühlt. Hauslieferdienst wird auf Anfrage angeboten. Wer mit dem Auto anreisen will, findet beim Eisstadion Matten, zirka 100 Meter vom Restaurant entfernt, genügend Parkplätze. Das Little ThaiTeam freut sich auf Ihren Besuch.
Jungfrau Zeitung
Einfacher Service und hohe Qualität
Little Thai feiert Fünf-Jahre-Jubiläum
Von Hand zubereitetes Curry ist die Spezialität des Hauses: Das Little Thai zeichnet sich durch exotisches, rassiges thailändisches Essen mit hoher Qualität aus. Seit nunmehr fünf Jahren beehren regionale, nationale und internationale Gäste das beliebte Lokal auf dem Bödeli immer wieder.
Es ist vom Bödeli nicht mehr wegzudenken: Little Thai, das kleine und freundlich einladende Thai Take Away in Matten mit seinen rassigen thailändischen Spezialitäten. 2010 verköstigt das Inhaber-Ehepaar Martin und Linda Mayer seine vielen Gäste bereits seit fünf Jahren und hat sich während dieser Zeit sowohl regional als auch national einen Namen gemacht: «Anfangs kamen vor allem Touristen aus dem asiatischen Raum in unser Lokal», so Martin Mayer. Danach hätten die Einheimischen Kenntnis genommen vom exotischen Restaurant und machen heute wohl rund 80 Prozent der Kundschaft aus, wie Mayer schätzt. Inzwischen kommen laut Mayer aber auch Gäste aus der ganzen Schweiz in sein Lokal – «vielleicht nicht unbedingt nur wegen uns, aber wenn sie in der Region zu Besuch sind, kommen sie immer zu uns zurück.»
Hausgemachtes Curry als Spezialität
Das Erfolgsrezept von Martin Mayer: «Unser Service ist einfach, dafür bieten wir ein Essensangebot mit hoher Qualität.» Und im Little Thai sei man bestrebt, diese zu halten oder gar laufend zu verbessern. So wird auch Jahr für Jahr die Menükarte ein wenig angepasst, grundsätzlich setzen Martin und Linda Mayer jedoch auch bei den angebotenen Gerichten auf Kontinuität und Altbewährtes. Koch Seksit «Eddi» Potha erfüllt den Gästen aus den rund 30 Angeboten jeden Wunsch und bereitet zudem jeden Tag vier verschiedene Tagesmenüs zu. Was den Little Thai jedoch vor allem auszeichnet, ist sein Spezialangebot: «Auf unser hausgemachtes Curry sind wir speziell stolz», so Martin Mayer, denn dieses sei nur in seinem Thai Take Away Restaurant erhältlich. Regelmässig wird es direkt aus Thailand geschickt, wo Mayers Lieferantin das Curry von Hand zubereitet, weswegen auch dieses von unverwechselbarer Qualität ist.
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